 |
| Pumpasoppa |
Efter att ha haft frön blötlagda ett dygn i små snapsglas med vatten, så var det dags igen för att så Squash och Pumpa, som blivit något av en favorit här hemma. Lär mig allteftersom hur odling, tillagning och förvaring, skörd görs på bästa sätt? Vissa år så äter vi rå, förvälld, grillad, rostad i ugn, i bak och även i efterrätt.
Att bo i zon 4-6 är en utmaning, både att man vill förodla "allt" men också ha plats för allt, för är man för sent ute, så hinner det inte bli okej skörd, eller ibland inte ens mogna. Nu har jag förstått att pumpa och squash kan eftermogna om det är gynnsamt.
Läs mera här!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar